“Svickova” – eine literarisch kulinarische Annäherung an die böhmische Küche

Veranstaltung im Rahmen der Bayerisch-Böhmischen Kultur- und Wirtschaftstage

Der literarische Kochabend ist der berühmten böhmischen “svickova” gewidmet. Mit Ales Randa, einem tschechischen Koch aus Plana, lernen Sie, wie man diese böhmische Spezialität zubereitet. Begleitet wird der Kochabend von seinem Freund, Rudi Tomsu, von literarischen Anmerkungen zur Geschichte und Gegenwart der böhmischen Küche und von literarischen und musikalischen kulinarischen Kostproben.

Wenn Sie Lust haben, die böhmische Küche bei einem Schaukochen theoretisch und praktisch kennenzulernen, gemeinsam zu essen und den Abend mit einem Bier und einem Gläschen Becherovka abzuschließen, dann sind Sie herzlich eingeladen.

Altenstadt, Küchenstudio Amann
Max. 25 Teilnehmer.