Sommermarkt im Oberpfälzer Freilandmuseum Neusath-Perschen

Kurz vor Beginn der Sommerferien findet im Oberpfälzer Freilandmuseum  in Neusath am Sonntag, den 27. Juli 2014 ab 10.00 Uhr ein Sommermarkt statt. Dort können regionale und saisonale Köstlichkeiten erworben werden von Honigprodukten bis  Ziegenkäse.

Die beiden Diplom-Ökotrophologinnen Johanna Baumann und Karin Germann-Bauer geben den Besucherinnen und Besuchern eine Einführung in das Haltbarmachen von Obst und Gemüse. Neben manchen Kostproben kann man auch zu schauen, wie einfach Fruchtaufstriche oder Apfelmus selbst hergestellt werden können. Darüber hinaus wird es einen Infostand zum Thema Beerenobst und einen Vortrag über altes Saatgut geben.  

Pilze sind mehr als nur kulinarische Delikatessen. Die Pilze werden allgemein fast aus-schließlich nach ihrem Speisewert und ihrer Giftigkeit beurteilt und dabei wird häufig vergessen, dass ein Leben auf der Erde ohne Pilze nicht möglich ist. Um 14.00 und 15.00 Uhr haben Pilzinteressierte die Möglichkeit von dem Pilzsachverständigen DGfM Stefan Hartwig in einem Kurzvortrag mehr über die Faszination der Pilze zu erfahren. Zudem steht er für Fragen “Was sie schon immer über Pilze wissen wollten …”  zur Verfügung. Es können auch Pilze mitgebracht werden, die vor Ort bestimmt werden. 

Während des Markttages werden auch mehrere Handwerker und Künstler vor Ort sein, die zu Vorführungen einladen und ihre Erzeugnisse zum Verkauf anbieten.