Ausstellungseröffnung “Bier in Bayern und Böhmen”, Centrum Bavaria Bohemia (CeBB), D-Schönsee
Brauereimuseum “Pilsner Urquell”, Familienbrauerei Chodovar und “Der Zoigl aus der Oberpfalz”
Mit der Ausstellung “Bier in Bayern und Böhmen” widmet sich das CeBB im Mai und Juni einem Thema, das in beiden Nachbarregionen Tradition hat und bestimmt auf großes Interesse stoßen wird. Die Präsentation im Centrum Bavaria Bohemia findet an einem Ort statt, der sehr enge Verbindungen zum Thema Bierbrauen hat, war doch das CeBB früher das ehemalige Kommunbräuhaus der Stadt Schönsee mit einer jahrhundertelangen Brautradition.
In der Ausstellung präsentieren sich das Brauereimuseum “Pilsner Urquell” und die Familienbrauerei Chodovar für die tschechische und die “Zoiglbier-Brauer” für die Oberpfälzer Seite.
Das Brauereimuseum in Pilsen ist im mittelalterlichen Braurechthaus, in der Mitte des historischen Stadtkerns in der Nähe des náměstí Republiky (Platz der Republik) zu finden. Das Bierbrauen wird im Museum von den Anfängen im altertümlichen Mesopotamien bis in das 20. Jh. beschrieben. Die Entwicklung der Biertrinkkultur wird an zwei verschiedenen Wirtshäusern dargestellt – einer Dorfkneipe aus dem 19. Jh. und einem bürgerlichen Wirtshaus aus dem Anfang des 20. Jh. Bei der Ausstellung erleben die Besucher einen Einblick in die tschechische Braukunst.
Als einzige Familienbrauerei in Tschechien, die noch selbst Bier braut, ist die Brauerei Chodovar in der Nähe von Tachov/Tachau mit Fotos und einer kleinen Sammlung alter Bierflaschen bei der Ausstellung vertreten. Die Bierlagerung in historischen Felsenkellern, das Gasthaus im großen Kellergewölbe, das Bierwellnesshotel und die jährliche Weltmeisterschaft im Fassrollen machen die Brauerei in Chodová Planá inzwischen zu einem beliebten Ausflugsziel für bayerische Gäste.
Der Oberpfälzer Teil der Ausstellung hat den Titel “Der Zoigl aus der Oberpfalz”. Der Journalist Wolfgang Benkhardt, Autor des Buches “Der Zoigl – Bierkult aus der Oberpfalz”, hat in Zusammenarbeit mit dem Centrum Bavaria Bohemia in Schönsee eine Ausstellung auf mehreren Paneelen konzipiert, die über Herkunft, Herstellung, Merkmale und Braustätten des Zoigl-Bieres informiert.
Neben der Ausstellungseröffnung finden mehrere Begleitveranstaltungen statt. Am 30.05.10 eine Kulturtour nach Böhmen mit Besichtigung der Brauerei Pilsner Urquell in Pilsen und Einkehr, am 09.06.10 der Vortrag “Bier und Gesundheit” von Dr. Milada Emmerová, Regionspräsidentin der Region Pilsen und Ärztin und zum Abschluss am 20.06.10 ein Bayerisch-Böhmisches Bierfest mit Blasmusik auf dem Vorplatz des CeBB.
Dauer der Ausstellung: 20.05.10 – 20.06.10
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